Jumat , 15 Desember 2017 | LOGIN | Web Fakultas | Web Universitas | Jurnal Agroteknologi    
 
 
 
 
  home Profil pengumuman download mahasiswa alumni dosen matakuliah pkl kontak  
 
 
 

Matakuliah
KKNI

Matakuliah
NON KKNI

Kartu
Rencana Studi
 
MK : Teknologi Pertanian Organik
KKNI - 5 - PGR 3502 - P - 3 (2-1)
 
Dosen : ROBBANA SARAGIH S.Pd.,M.P     
     
Deskripsi :
Pada perkuliahan ini dijelaskan konsep, tujuan, prinsip kerja, penerapan, dampak serta teknologi yang digunakan pada budidaya tanaman organik. Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa juga dapat menjelaskan spesifikasi dan mekanisme kerja teknologi pertanian organik budidaya tanaman hortikultura, jamur dan apiaries serta jenis-jenis Produk yang Tumbuh Liar di areal pertanian organik.
     
TIU :
Mahasiswa mampu menjelaskan konsep, tujuan, prinsip kerja, penerapan, dampak serta teknologi yang digunakan pada budidaya tanaman organik. Setelah mengikuti perkuliahan ini mahasiswa juga dapat menjelaskan spesifikasi dan mekanisme kerja teknologi pertanian organik budidaya tanaman hortikultura, jamur dan apiaries serta jenis-jenis Produk yang Tumbuh Liar di areal pertanian organik.
 
TM Kompetensi Dasar Pokok Bahasan Indikator Penilaian Strategi / Metode
         
1
Mahasiswa mampu menjelaskan, menyimpulkan pengertian, ruang lingkuppertanian organik dan penerapan budidaya tanaman pertanianorganik

 

Pendahuluan, Pengertian dan Sejarah pertanian Organaik pertanian
 
Kedalaman dan sistematika jawaban yang diberikan
 
Orientasi,Tanya jawab, diskusi
2
Mahasiswa mampu menjelaskan dan menguasai tujuan dan prinsip teknologi pertanian organik
 

Tujuan dan Prinsip-Prinsip dalam Produksi Organik


 
Kedalaman pemahaman mahasiswa terhadap faktor yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman
 
Materi, Tanya jawab, diskusi, SCL
3
Mahasiswa mampu menjelaskan, menganalisa, dan memahami Dampak pertanian organik dan menjelaskan intensifikasi dan ekstensifikasi tanaman organik
 

Dampak Pertanian Organik, intensifikasi dan ekstensifikasi


 
Sistematika jawaban yang diberikan
 
Materi,Tanya jawab, diskusi, SCL
4
Mahasiswa memahami dan dapat mengadopsi dan menciptakan
budidaya tanaman organik,dan prinsip kerja teknologi pertanian organik.


 

Budidaya tanaman organik dan prinsip kerja


 
Kedalaman pembahasan materi yang disajikan serta jawaban yang diberikan saat diskusi berlangsung
 
Materi,Tanya jawab, diskusi, SCL
5
Mahasiswa memahami dan dapat
menjelaskan undang-undang peralihan ke tanaman organik


 

Undang - undang Pertanian Organik


 
Sistematika jawaban yang diberikan
 
Materi,Tanya jawab, diskusi, SCL
6
Mahasiswa mampu menjelaskan, menganalisa, Memahami
teknologi pemberantasan hama dan penyakit


 

Pemberantasan hama dan penyakit




 
Sistematika jawaban yang diberikan
 
Materi,Tanya jawab, diskusi, SCL
7
Mahasiswa memahami dan
menjelaskan jenis sumber tenaga teknologi pertanian, jenis peralatan dan prinsip kerja.
 

Prinsip Pertanian Organik
 
Kedalaman pembahasan materi yang disajikan serta jawaban yang diberikan saat diskusi berlangsung

 
Orientasi,Tanya jawab, diskusi, SCL
8
UJIAN TENGAH SEMESTER
 

-
 
-
 
-
9
Mahasiswa mampu menjelaskan, menganalisa, memahami
spesifikasi dan mekanisme kerja teknologi pertanian organik budidaya tanaman hortikultura


 

Mekanisme kerja teknologi pertanian organik
 
Kedalaman pembahasan materi yang disajikan serta jawaban yang diberikan saat diskusi berlangsung
 
Materi,Tanya jawab, diskusi, SCL
10
Mahasiswa memahami dan dapat menjelaskan
spesifikasi dan mekanisme kerja tanaman organik yang ada di daerahnya


 

Produksi Tanaman Organik

 
Kedalaman pembahasan materi yang disajikan serta jawaban yang diberikan saat diskusi berlangsung
 
Orientasi,Tanya jawab, diskusi, SCL
11
Mahasiswa memahami
dan menjelaskan rantai spesifikasi dan mekanisme kerja cara pengelolaan dan pengolahan tanaman organik


 

Pengolahan dan pengelolaan.


 
Kedalaman pembahasan materi yang disajikan serta jawaban yang diberikan saat diskusi berlangsung
 
Materi,Tanya jawab, diskusi
12
Mahasiswa mampu menjelaskan, menganalisa,
jamur untuk salah satu hasil pertanian organik

 

Jamur
 
Kedalaman materi yang disajikan dan sistematika jawaban yang diberikan pada saat diskusi
 
Materi,Tanya jawab, diskusi, SCL
13
Mahasiswa mampu menjelaskan, menganalisa, Memahami
Apiaries untuk salah satu hasil pertanian organik


 

Peternakan Lebah (Apiaries)
 
Kedalaman materi yang disajikan dan sistematikajawaban yang diberikan pada saat diskusi
 
Materi,Tanya jawab, diskusi, SCL
14

Mahasiswa mampu menjelaskan, memahami Apiaries untuk salah satu hasil pertanian organik


 

Peternakan Lebah (Apiaries)
 
Kedalaman materi yang disajikan dan sistematika jawaban yang diberikan pada saat diskusi

 
Presentasi makalah danDiskusi, SCL
15

Mahasiswa dapat menjelaskan jenis-jenis Produk yang Tumbuh Liar di areal pertanian organik


 

Jenis-jenis dan produk tumbuhan liar di areal pertanian


 
Kedalaman materi yang disajikan dan sistematika jawaban yang diberikan pada saat diskusi
 
Presentasi makalah dan Diskusi, SCL
16
UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS)
 

-
 
-
 
-
 
Sumber Bacaan
1. Ariesusanty, L., S. Nuryanti, R. Wangsa. 2010. Statistik Pertanian Organik Indonesia. AOI. Bogor.
2. AOI. 2011. Produsen dan Produk Organik Bersertifikat Meningkat. Bogor. http://www.organicindonesia.org/05infodata -news.php?id=221 diunduh 29 Maret 2011.
3. Badan Standardisasi Nasional (BSN). 2002 Standar Nasional Indonesia (SNI) 01-6729- 2002. Sistem Pangan Organik. Jakarta.
4. Da Costa, Anna. 2012. Can Organic Farming Enhance Livelihoods for India's Rural Poor? guardian.co.uk http://www.guardian. co.uk/global-development/poverty-matters/ 2012/mar/15/organic-farming-india-ruralpoor 15 March 2012 07.00 GMT.
5. Damardjati, D.S. 2005. Kebijakan Operational Pemerintah dalam Pengembangan Pertanian Organik di Indonesia. Materi workshop dan kongres nasional II MAPORINA, 21 December 2005, Jakarta.
6. Departemen Pertanian. 2002. Sertifikat Bertahap Menuju Pertanian Organik. Info Mutu. Buletin Standardisasi dan Akreditasi Departemen Pertanian. Edisi September 2002.
7. Ditjen P2HP. 2006. Pertanian Organik Indonesia Semakin Maju Seiring Sadarnya Pola Hidup Sehat. Makalah pada Munas Asosiasi Produsen Organik Indonesia (APOI) tanggal 29 September 2006. Di Jakarta.
8. Gunawan A. 2007. Organic Farm Products in Demand but not Available, The Jakarta Post, 30 June 2007. IFOAM. 2008. The World of Organic Agriculture - Statistics & Emerging Trends 2008. http://www.soel.de/fachtheraaii downloads/s_74_l O.pdf.
9. Inawati, L. 2011. Manajer Mutu dan Akses Pasar Aliansi Organis Indonesia (AOI), semiloka “Memajukan Pertanian Organis di Indonesia: Peluang dan Tantangan kedepan”. Yayasan Bina Sarana Bhakti di Cisarua, Bogor, Jawa Barat (14/3/2011).
10. Kementrian Pertanian. 2010. Rencana Strategis Kementrian Pertanian Tahun 2010-2014. Jakarta. Lesmana, T. dan A.S. Hidayat. 2008. National Study on Organic Agriculture. LIPI.
11. Maporina, 2012. Gebyar Organik 2012. http://maporina.com/index.php?option=com_frontpage&Itemid=1. Di post 18 February 2012.
 
 
Untitled Document
 
KONTAK
 
Prodi Agroteknologi, Pertanian dan Peternakan
Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau
Jl. HR. Soebrantas No. 155 KM. 18 Simpang Baru Panam Pekanbaru 28293
Jl. HR. Soebrantas No. 155 KM. 18 Simpang Baru Panam Pekanbaru 28293
prodi@agrotekuin.com
www.agrotekuin.com
     
INFORMASI PENGUNJUNG
 
 Hari ini 57
 Bln ini 1,642
Total Kunjungan 457,820
 
  All Rights Reserved. Created 2011. Revisi 2016.
  Developed by Irsyadi Siradjuddin