Kamis , 14 Desember 2017 | LOGIN | Web Fakultas | Web Universitas | Jurnal Agroteknologi    
 
 
 
 
  home Profil pengumuman download mahasiswa alumni dosen matakuliah pkl kontak  
 
 
 

Matakuliah
KKNI

Matakuliah
NON KKNI

Kartu
Rencana Studi
 
MK : Kimia Dasar
KKNI - 1 - FPP 2001 - W - 3 (2-1)
 
Dosen : M. ALMURDANI, S.Pd., M.Si   LIZA ELVIRA, S.Pd. M. Si   Dr. DEDI FUTRA, M.Sc.
     
Deskripsi :
Matakuliah ini membahas konsep-konsep dasar ilmu kimia yang meliputi pengertian tentang atom dan struktur atom, ikatan kimia, persamaan kimia, stoikiometri, asam/basa, oksidasi dan reduksi,kimia organik dan polimer, kimialingkungan dan kimia pertanian, kimia pangan dan toksitologi kimia
     
TIU :
-
 
TM Kompetensi Dasar Pokok Bahasan Indikator Penilaian Strategi / Metode
         
1
Mahasiswa mampu menjelaskan, mengenali, memahami, Teori atom dan partikel penyusun atom.
 

Struktur atom
a. Teori tentang atom
b. Partikel penyusun atom




 
Setelah mempelajari ini mahasiswa mampu
- Menjelaskan teori-teori atom
- Menjelaskan dan memahami partikel penyusun atom
- Mampu mengerjakan soal-soal

 
1.Orientasi,
2. Tanya jawab, 3.diskusi
2
Mahasiswa mampu menjelaskan, menganalisa, memahami, Mahasiswa mampu menjelaskan :
a. Aturan pengisian elektron pada kulit atom
b. Aturan pengisian elektron pada subkulit atom
c. Letak unsur dalam sistem periodik
d. Sifat-sifat periodik unsur

 

Sistem periodik unsur
- Konfigurasi elektron
- Aturan pengisian elektron
- Penentuan periode dan golongan
- Sifat-sifat periodik unsur.

 
- Menjelaskan cara pengisian elektron berdasarkan kulit atom
- Menjelaskan cara penulisan elektron berdasarkan subkulit atom
- Mampu menentukan letak unsur dalam sistem periodik
- Menjelaskan dan mengetahui
 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
3
Mahasiswa mampu menjelaskan, menganalisa, memahami, a. Ikatan ionik
b. Ikatan kovalen

 

Ikatan kimia
a. Ikatan ion
b. Ikatan kovalen



 
Setelah mempelajari ini mahasiswa mampu :
- Menjelaskan ikatan ion dan ikatan kovalen
- Menjelaskan cara terbentuknya ikatan ion dan kovalen
- Menjelaskan perbedaan ikatan ion dan kovalen
 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
4
Mahasiswa mampu menganalisa, memahami, menjelaskan :
a. Penamaan senyawa Biner
b. Penamaan senyawa poliatomik
 

Tata nama senyawa
a. Senyawa biner
b. Senyawa poliatomik
 
Setelah mempelajari ini mahasiswa mampu :
Menggali informasi dari literatur tentang penamaan senyawa biner dan poliatomik dan mengerjakan soal-soal latihan.

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
5
Mahasiswa mampu memahami dan menjelaskan
a. Reaktan dan produk
b. Penyetaraan reaksi
 

Persamaan reaksi
- Penyetaraan persamaan rekasi kimia

 
Setelah mempelajari ini mahasiswa mampu
- Menentukan reaktan dan produk dalam persamaan reaksi kimia.
- Memahami bagaimana menyetarakan persamaan reaksi.
- Memahami cara penyetaraan reaksi dengan cara sederhana dan cara matematis.
 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
6
Mahasiswa mampu menjelaskan :
a. Konsep mol
b. Hukum-hukum dasar kimia
c. Pereaksi pembatas
 

Stoikiometri
- Konsep mol
- Hukum-hukum dasar kimia
- Pereaksi pembatas
 
- Memahami tentang konsep mol.
- Memahami tentang hukum-hukum dasar kimia.
- Menjelaskan dan menentukan zat sebagai pereaksi pembatas dalam persamaan reaksi kimia.
- Menentukan jumlah produk reaksi dalam suatau reaksi kimia
 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
7
Mahasiswa mampu menjelaskan :
a. Konsep mol
b. Hukum-hukum dasar kimia
c. Pereaksi pembatas
 

Stoikiometri
- Konsep mol
- Hukum-hukum dasar kimia
- Pereaksi pembatas
 
Setelah mempelajari ini mahasiswa mampu :
- Memahami tentang konsep mol.
- Memahami tentang hukum-hukum dasar kimia.
- Menjelaskan dan menentukan zat sebagai pereaksi pembatas dalam persamaan reaksi kimia.
- Menentukan jumlah produk reaksi dalam suatau reaksi kimia
 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
8
UTS
 

-
 
-
 
9
Mahasiswa mampu menjelaskan, menganalisa, memahami, larutan elektrolit dan larutan nonelektrolit.
 

Larutan elektrolit dan nonelektrolit
 
Setelah mempelajari ini mahasiswa mampu :
- Menjelaskan tentang larutan elektrolit dan nonelektrolit melalui percobaan/praktikum
- Menjelaskan ciri-ciri larutan elektrolit dan larutan nonelektrolit.
- Menjelaskan larutan yang tergolong elektrolit dan nonelektrolit.

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
10
Mahasiswa mampu menjelaskan :
a. Teori asam-basa
b. Titrasi asam-basa
c. Perhitungan pH larutan asam-basa



 

Larutan asam-basa


 
Setelah mempelajari ini mahsiswa mampu :
- Menjelaskan sifat larutan asam-basa berdasarkan teori asam-basa.
- Memahami tentang titrasi asam-basa.
- Memahami cara perhitungan pH larutan asam-basa.
 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
11
Mahasiswa mampu menjelaskan :
a. Pengertian buffer
b. Buffer asam dan basa
c. Cara pembuatan larutan buffer


 

Larutan buffer
- Pengertian buffer
- Buffer asam dan basa
- Cara pembuatan larutan buffer

 
Setelah mempelajari ini mahasiswa mampu :
- Menjelaskan tentang kerja larutan buffer
- Menjelaskan fungsi larutan buffer
- Menjelaskan buffer asam-basa
- Memahami cara perhitungan pH larutan buffer.
- - Menjelaskan cara pembuatan larutan buffer
 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
12
Mahasiswa mampu menjelaskan :
a. Pengertian hidrolisis
b. Penentuan pH larutan hidolisis garam.

 

Hidrolisis garam
 
Setelah mempelajari ini mahasiswa mampu :

- Menjelaskan sifat larutan garam
- Mmenjelaskan konsep hidrolisis
- Memahami cara perhitungan pH larutan garam.

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
13
Mahasiswa mampu menjelaskan :
a. Pengertian koloid
b. Sifat-sifat koloid
c. Penggolongan koloid
d. Pembuatan koloid
 

Koloid
- Pengertian koloid
- Sifat-sifat koloid
- Penggolongan koloid
- Pembuatan koloid
 
Setelah mempelajari ini mahasiswa mampu:
- Menjelaskan tentang pengertian koloid
- Menjelaskan dan memahami tentang sifat-sifat koloid
- Menjelaskan dan memahami tentang penggolongan koloid
- Menjelaskan dan memahami tentang pembuatan koloid.
 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
14
Mahasiswa mampu menjelaskan :
a. Waktu paruh
b. Partikel-partikel peluruhan
 

Radiokimia
- Waktu paruh
- Partikel-partikel peluruhan

 
- Menjelaskan dan memahami tentang waktu paruh
- Menjelaskan tentang partikel-partikel peluruhan
 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
15
Mahasiswa mampu menjelaskan :
a. Penggolongan karbohidrat
b. Identifikasi karbohidrat
c. Penggolongan lipid
d. Pengertian dan jenis-jenis asam amino
e. Sifat-sifat protein
 

Karbohidrat
- Penggolongan karbohidrat
- Identifikasi karbohidrat
Lipid
- Penggolongan lipid
Protein
- Pengertian asam amino
- Jenis-jenis asam amino
- Sifat-sifat protein
 
Setelah mempelajari ini mahasiswa mampu :

- Menjelaskan tentang penggolongan karbohidrat
- Memahami cara mengidentifikasi karbohidrat
-Menjelaskan penggolongan lipid
- Menjelaskan pengertian dan jenis-jenis asam amino
- Menjelaskan sifat-sifat protein.

 
1. Orientasi
2. Tanya jawab
3. Diskusi
16
UAS
 

-
 
-
 
 
Sumber Bacaan
-
 
 
Untitled Document
 
KONTAK
 
Prodi Agroteknologi, Pertanian dan Peternakan
Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau
Jl. HR. Soebrantas No. 155 KM. 18 Simpang Baru Panam Pekanbaru 28293
Jl. HR. Soebrantas No. 155 KM. 18 Simpang Baru Panam Pekanbaru 28293
prodi@agrotekuin.com
www.agrotekuin.com
     
INFORMASI PENGUNJUNG
 
 Hari ini 151
 Bln ini 1,583
Total Kunjungan 457,761
 
  All Rights Reserved. Created 2011. Revisi 2016.
  Developed by Irsyadi Siradjuddin